Qué ver y hacer en Anaga: guía completa para descubrir el nordeste de Tenerife
Anaga no es únicamente una sucesión de senderos y playas: es una comarca de montañas abruptas, bosques de laurisilva, caseríos rurales y carreteras que avanzan entre barrancos hasta encontrarse con el Atlántico. Declarado Reserva de la Biosfera, el macizo ocupa buena parte del nordeste de Tenerife y ofrece planes muy distintos, desde un paseo sencillo por el bosque hasta una travesía de varias horas o un día recorriendo pueblos y miradores.
Las distancias parecen cortas sobre el mapa, pero los desplazamientos requieren tiempo. Las carreteras tienen curvas constantes, el aparcamiento es limitado y el tiempo puede cambiar radicalmente entre la cumbre y la costa. Para una primera visita conviene elegir una de las rutas propuestas al final de esta guía y dejar el resto para otro día.
Cruz del Carmen: la mejor entrada al bosque de Anaga
Cruz del Carmen es el punto de partida más práctico para comprender el paisaje de Anaga. Se encuentra en la carretera de Las Mercedes, kilómetro 6, y dispone de mirador, aparcamiento, restaurante, senderos señalizados y un Centro de Visitantes con información sobre flora, geología y caminos.
El centro abre habitualmente todos los días de 9:30 a 15:00 durante julio, agosto y septiembre y hasta las 16:00 el resto del año, con cierres en determinados festivos navideños. La entrada es gratuita. Antes de desplazarse se puede confirmar el horario llamando al 922 633 576 o consultando la web oficial del Centro de Visitantes de Cruz del Carmen.
Sendero de los Sentidos
El Sendero de los Sentidos es la opción más accesible para entrar en contacto con la laurisilva. Sus recorridos parten junto al centro y atraviesan un bosque de laureles, fayas, brezos y líquenes. La ruta completa puede hacerse sin dedicar toda la mañana, mientras que el tramo inicial resulta apropiado para familias y personas que no buscan una caminata exigente.
El bosque suele conservar humedad incluso cuando hace sol en la costa. Se recomienda llevar una chaqueta ligera y calzado que no resbale. Caminar fuera de los senderos daña la vegetación y aumenta el riesgo de perderse entre la niebla.
Los miradores imprescindibles de Anaga
El Mirador de Jardina, próximo a Las Mercedes, permite contemplar La Laguna y, en días despejados, el Teide. Más adelante, el Mirador del Pico del Inglés ofrece una panorámica mucho más abrupta sobre barrancos, crestas y bosques. Ambos pueden visitarse durante el trayecto por la TF-12, aunque sus espacios de estacionamiento son pequeños.
El Bailadero es otro lugar estratégico. Desde este cruce se puede continuar hacia Taganana, bajar a San Andrés o seguir hacia Chamorga. Sus alrededores permiten apreciar las dos vertientes del macizo: la húmeda orientada al norte y la más seca que desciende hacia Santa Cruz.
Para evitar problemas, no se debe aparcar ocupando parte de la calzada. Durante fines de semana y festivos es preferible llegar temprano o recorrer Anaga en transporte público.
Pueblos y caseríos con identidad propia
Taganana
Taganana es el principal núcleo histórico del interior de Anaga. Sus casas se distribuyen entre barrancos y antiguos bancales, alrededor de la iglesia de Nuestra Señora de las Nieves. Es una buena parada para pasear, observar la arquitectura tradicional y comer antes de continuar hacia la costa.
En el pueblo y en Roque de las Bodegas hay pequeños restaurantes especializados en pescado, pulpo, queso asado, papas arrugadas y platos canarios. Una comida sin lujos suele costar aproximadamente entre 15 y 30 euros por persona, aunque el precio depende del pescado elegido. Durante los fines de semana conviene reservar o comer antes de las horas de mayor afluencia.
Chinamada, Las Carboneras y Taborno
Chinamada es conocida por sus viviendas-cueva, algunas todavía habitadas, y por el camino hacia el Mirador de Aguaide. La ruta no es especialmente larga, pero presenta desniveles y zonas expuestas al sol. Desde el mirador se observa la costa norte desde gran altura.
Las Carboneras conserva un paisaje agrícola muy representativo, mientras que Taborno destaca por el roque que domina el caserío. El paseo circular alrededor del Roque de Taborno ofrece grandes vistas, pero incluye pasos estrechos y expuestos que no son adecuados para personas con vértigo ni para días de lluvia o viento fuerte.
Afur y Chamorga
Afur sirve de inicio para rutas por barrancos y caminos rurales. Una de las más conocidas desciende hacia Tamadite, aunque su dificultad aumenta por el terreno irregular y la necesidad de regresar o enlazar con otro núcleo. Chamorga, en el extremo oriental, es el punto de partida de recorridos hacia Tafada, el Faro de Anaga y Roque Bermejo. Son rutas más solitarias que requieren experiencia, agua suficiente y varias horas de luz.
Las mejores rutas de senderismo
Anaga ofrece recorridos para niveles muy diferentes. Antes de elegir uno hay que valorar la distancia, el desnivel y la posibilidad real de regresar en guagua. Estas son algunas opciones representativas:
- Sendero de los Sentidos: paseo corto y sencillo por la laurisilva.
- Cruz del Carmen–Las Carboneras: ruta por bosque y paisaje rural con desnivel moderado.
- Chinamada–Mirador de Aguaide: recorrido relativamente corto con vistas sobre la costa.
- Afur–Tamadite: camino más exigente por barranco hasta una costa rocosa.
- Chamorga–Faro de Anaga: ruta larga con fuertes desniveles y escasa sombra.
Algunos caminos atraviesan espacios de acceso regulado. La ruta de La Ensillada a Cabezo del Tejo, dentro de la Reserva Natural Integral del Pijaral, requiere reserva previa. Los permisos, cierres temporales, alertas y fichas actualizadas deben consultarse en Tenerife ON antes de iniciar cualquier recorrido.
Playas de Anaga: cuál elegir
Roque de las Bodegas es la opción más cómoda para combinar costa y restaurantes. Almáciga tiene un ambiente más abierto y surfero, mientras que Benijo destaca por sus roques y sus puestas de sol. Las tres se encuentran en la misma carretera, pero el aparcamiento puede resultar complicado a mediodía.
Estas playas están expuestas al Atlántico y no deben confundirse con zonas de baño protegidas. Hay días en los que resulta preferible limitarse a caminar por la orilla. Se deben respetar las banderas, evitar las rocas cuando hay oleaje y no entrar al agua si no se conocen las condiciones.
Para un baño generalmente más cómodo puede elegirse Las Teresitas, junto a San Andrés, antes o después de visitar el macizo. Otra alternativa son las piscinas naturales de Bajamar, en el límite noroccidental de la Reserva de la Biosfera, aunque su ambiente es completamente distinto al de las playas salvajes de Taganana.
Rincones remotos: Antequera y Roque Bermejo
La playa de Antequera no tiene acceso por carretera. Puede alcanzarse por una ruta exigente o mediante una embarcación concertada desde San Andrés. La segunda opción es más cómoda, pero el desembarco depende del estado del mar. Es necesario contratar un operador autorizado y confirmar previamente el precio, el punto de regreso y las condiciones de cancelación.
Roque Bermejo se encuentra al otro lado del macizo, bajo Chamorga. El entorno reúne un pequeño caserío, formaciones volcánicas y una playa sin servicios. Llegar caminando exige afrontar un desnivel considerable, por lo que no debe plantearse como una excursión improvisada ni como una playa convencional.
Cómo recorrer Anaga en coche o guagua
En coche se dispone de mayor libertad para enlazar miradores y caseríos, pero conducir por Anaga requiere atención. Las carreteras son estrechas, hay curvas sin visibilidad y pueden aparecer ciclistas, caminantes o guaguas ocupando buena parte del carril. No conviene seguir rutas sugeridas por el navegador si conducen hacia pistas o accesos vecinales.
El transporte público evita los problemas de estacionamiento. La línea 273 conecta La Laguna con Cruz del Carmen; la 946 comunica Santa Cruz con San Andrés, Taganana y Almáciga; y la 947 llega desde Santa Cruz hasta Chamorga. Otras líneas atienden Afur, Taborno, Las Carboneras e Igueste de San Andrés, pero algunas tienen pocas salidas. Los horarios actualizados pueden comprobarse en TITSA.
Itinerarios recomendados
Anaga en medio día
La opción más sencilla combina el Mirador de Jardina, Cruz del Carmen, el Sendero de los Sentidos y el Pico del Inglés. Es un recorrido centrado en el bosque y los miradores, sin necesidad de bajar hasta la costa.
Anaga en un día completo
Una primera visita equilibrada puede incluir Cruz del Carmen, Pico del Inglés, El Bailadero, Taganana y una parada en Almáciga o Benijo. Si se desea comer con tranquilidad y ver el atardecer, no merece la pena añadir una caminata larga.
Un día dedicado al senderismo
Para caminar es mejor escoger una sola zona: Chinamada y Aguaide, Afur y Tamadite o Chamorga y el Faro de Anaga. Hay que verificar previamente los horarios de las guaguas, porque un taxi desde los caseríos más alejados puede ser difícil de conseguir.
Consejos prácticos antes de la visita
En la mochila no deben faltar agua, algo de comida, protección solar, una prenda para la lluvia y calzado de montaña. La cobertura móvil puede ser irregular y la niebla reduce rápidamente la visibilidad en las cumbres. Durante alertas por viento, calor, incendios, lluvia o desprendimientos deben respetarse todos los cierres.
Anaga se disfruta mejor sin intentar completar una lista interminable. Un paseo por la laurisilva, un caserío y una parada frente al océano ya permiten entender la esencia de este territorio. Quien reserve tiempo para regresar descubrirá después sus rutas largas, sus pueblos menos visitados y una de las geografías más extraordinarias de Tenerife.